这品牌的面才出来不久（2013年4月中），就得奖了，被选为最辣的快熟面第7名。
这是个槟城的品牌，工厂在Bukit Mertajam，算是槟城人的骄傲吧。
听朋友说有人买一包（4小包）RM6，我买到的价钱是RM6.50，以快熟面来讲算贵了。我们来看看里面到底有什么乾坤。
面的份量真的很一般，就普通快熟面的份量，不像那些贵贵的辛拉面那些那么大块。它里面有3包调味包，一个是特制辣椒酱（重点），一个Creamer，还有一个是味精。
第一个，我就放Creamer，这creamer很大包，白白的好像牛奶粉。
然后，我放味精，它里面有两种粉，一个就好像我们普通的鸡精粉的颜色，然后另一个就橙橙一粒一粒小小粒的，不懂什么粉。
最后是，它的天然原料辣椒酱，比普通我们吃Tomyam快熟面的大包，怕吃辣的就自己小心轻放，它可是第7名辣的。
成果出来是这样的，里面并没有虾，还是菜碎什么的，就这样汤跟面。
这看起来会不会很眼熟呢？哈哈，对，它就是槟城咖哩面，就外面小贩卖的咖哩面，味道很接近，但是又不完全像，它有它自己的味道，汤头很不错，算好喝的，不像其他快熟面没味道的（除了鸭肉味的）。面方面呢就比较输，就很普通的面，很容易就软，不够Q，比不上Cintan。
我是很怕辣的人，所以我煮这一餐的时候，放了很多水；惊喜的是，我水放了那么多，汤的味道还在，它的酱真的是太强了，怕辣的朋友就在放辣椒酱那一边做调整吧。
以整个包装，份量和味道来看，比较其他的，RM6.50就有点偏贵，它算是一个诚意作品，酱料这方面很有诚意，就面那方面要提升，如果份量在大一点点，咬劲在Q一点点就完美了。
我个人认为，那些没有试过的，一定要买来试，因为除了它，你吃不到这样味道的快熟面了，当然要赢槟城正宗的咖哩面是不可能的啦。
我们在继续期待它这个八月会给我们带出来的Tomyam面吧。
0 comments:
Post a Comment